Shun Okasato

Spécialité - Riz cuit à la vapeur aux fruits de mer et plats faits maison de tout le pays

Le riz cuit à la vapeur aux fruits de mer, notre plat phare, est un délice préparé lentement à partir de riz cru. C'est grâce à un temps de cuisson de plus de 20 minutes que le riz devient moelleux et que la saveur des fruits de mer se développe pleinement. Même le temps d'attente pour la cuisson est un festin, avec la vapeur et l'arôme qui éveillent l'appétit. De plus, nous proposons une variété de plats faits maison soigneusement sélectionnés de différentes régions du Japon. Chaque plat est préparé avec soin, offrant à chaque bouchée une nouvelle découverte. Après le repas, savourez un dessert fait maison qui détend l'esprit et prolonge le bonheur.